中秋节前一周，全国鸡蛋商场再显强势。到9月6日，全国主产区鸡蛋均价为5.06元/斤，创下中秋旺季的高点，较去年2023年9月13日创下的高点5.57元/斤低0.51元/斤。鸡蛋主力合约亦较前期低点反弹近200元/500千克，最高至 3747元/500千克。商场在弱预期与强实际之间切换。作者觉得，短期来看，需求支撑蛋价体现超预期，但中长期来看，供给压力或难以去化，待需求边沿转弱后，蛋价支撑将削弱。

  从新开产来看，9月新开产蛋鸡对应2024年5月左右补栏的鸡苗。卓创资讯发布的样本企业月度蛋鸡出苗量5月为4454万羽，环比削减2.79%，同比削减2.02%，处于近五年次高水平。筛选鸡方面，自8月中旬开端，蛋价上涨受限，老鸡惜淘心情有所缓解，饲养端顺价筛选高日龄老鸡。全国主产区蛋鸡筛选鸡出栏量自8月9日当周起保持同比添加态势，到9月6日，出栏1888万只，月环比添加24.46%，同比添加11.13%，处于近五年同期偏高水平，主产区筛选鸡均价较8月9日的6.5元/斤跌落0.4元/斤至6.1元/斤，仍处于近年偏高方位。短期来看，新增开产蛋鸡环同比削减，惜淘心情较前期有所缓解，筛选鸡出栏量同比添加，供给增速较8月减缓。

  接近中秋节，全国各地内销转好。到9月5日，全国代表销区鸡蛋周度销量为8819吨，周环比下降6.88%，同比添加7.1%，当时销量处于前史同期顶配水平，对蛋价构成支撑。不过，离中秋节仅一周，各环节风控认识增强，途径收购需求削减。到9月5日，出产、流转环节库存分别为0.87天、0.86天，库房存储上的压力不大。需求咱们来重视的是，潜在冷库出库添加商场供给。

  中秋节前后为传统会集筛选期，到9月6日当周，鸡蛋单斤盈余周度平均值为1.65元，处于近五年同期顶配水平。依据国家发改委发布的蛋鸡饲养预期赢利数据，到8月28日当周，一只蛋鸡饲养预期赢利为67.97元，仅次于2019年。饲养赢利可观下，产能难以大幅去化，供给压力将后移。国庆节后缺少节假日会集需求增量，一直到春节前需求较为陡峭，需求支撑预期转弱，蛋价将逐步承压。不过，仍要重视有几率存在的危险要素，例如较大规划鸡病导致产蛋率同比大幅度地跌落等。

  全体来看，9月供给增速放缓，鸡蛋相较于猪肉、蔬菜具有性价比，代替性需求好，中秋、国庆节日需求支撑，短期蛋价跌幅或有限。2410、2411为节后合约，到9月6日，贴水河北邯郸现货850元/500千克左右，基差处于前史同期偏高水平，若短期现货价格难以大幅下行，可保持震动偏强思路。中长期来看，饲养赢利可观，中秋节前后产能或难以大幅去化，且四季度理论新增开产大于筛选量，蛋价将承压下行。因而，主张饲养企业逢高套保冷季合约，如2411、2502、2503等。重视会集筛选状况，非工业投资者9月下旬可逢高布局2411合约空单，重视饲料本钱筑底上升、鸡病导致产蛋率问题等危险要素影响。

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