本周生猪价格为20.09元/千克，较上星期跌落0.54%;猪肉价格为27.07元/千克，较上星期跌落0.66%;仔猪价格40.98元/千克，较上星期跌落6.50%;二元母猪价格为3636.28元/头，较上星期上涨2.11%。
商务部监测多个方面数据显现， 2024年9月第1周商务部监测全国白条猪批发均价为26.12元/公斤，环比上星期跌落0.19%。
本周猪价全体趋稳偏弱震动，周度均价环比小幅跌落。 饲养端有挺价惜售心情，但出栏节奏全体加速，商场供给略有压力，屠企收购顺利。需求端虽有中秋节前有必定提振，但消费增幅有限。供需双利空，对价格缺少有用支撑。中秋节在即，节日气氛转浓，饲养端挺价心情有所增强，别的近期气温下降显着，民众关于“贴秋膘”的传统需求显着地添加，商场购销逐渐回暖。
咱们仍旧以为，9月-12月份期间出栏大猪价格全体将持续高企，但日度均价大涨大跌均缺少根底。估计国庆节前的9月下半月期间猪价存短时回涨时机，但挨近国庆的9月下旬及节后的10月上旬期间价格回调几率也在显着进步，猪价持续上冲后劲不足痕迹将持续体现，这是此前月份猪价持续上涨透支后期商场盈利的成果，也是商场缺猪不缺肉根本面根底上商场理性调整的成果。咱们一起持续坚持以为，10月份-25年1月份期间出栏大猪价格尽管仍旧处于盈亏线以上，但价格全体走势比较8月上半月前呈偏弱回调收拾态势的可能性更大，全体上第四季度猪价比较第三季度大概率回落的几率在进一步进步。
蛋禽方面：本周鸡蛋价格10.64元/公斤，周内价格全体偏强，周度重心环比上星期显着上涨7.15%。筛选蛋毛鸡12.47元/公斤，周内价格缓慢上行，全体重心环比上星期止跌上涨2.42%。供给方面，老鸡筛选缓慢，加上冷库连续出货，各环节蛋供给仍旧足够。需求端中秋礼盒备货对小码蛋需求仍旧较好，但食品厂备货根本完毕，大码蛋走货偏慢，加上蛋价高位，也约束部分下流需求。别的南边区域受飓风气候影响，农副产品价格持续上涨，也对蛋价有必定提振。周内鸡蛋稳后偏强上涨，周度重心环比显着上移。淘鸡方面，鸡蛋价格高位震动，饲养户惜售心情较强，商场淘鸡量没有抵达预期。但农贸商场需求有限，屠企按需收购为主。期间部分淘鸡价格持续反弹，全体重心环比上星期止跌上移。
肉禽方面：本周白羽肉毛鸡价格7.65元/公斤，周内价格先跌后涨，全体重心环比持续止涨转跌2.55%。白羽肉毛鸭价格9.18元/公斤，周内价格稳中偏强震动，全体重心环比上星期持续上涨3.27%。秋后高温高湿气候衰退饲养户有扛价惜售心情，加上中秋挨近部分屠企开工率进步，但随着中秋备货挨近结尾，需求端体现仍旧平平，屠企控价限杀现象仍旧存在。周内肉鸡价格先跌后小幅反弹，周度重心环比滞涨下移。肉鸭方面，中秋备货，产品价格小涨对毛鸭价格有必定支撑，不过库存偏高，屠宰场仍以收回合同为主。毛鸭价格稳中偏强震动，全体重心环比持续上移。
禽苗方面：本周鸡苗价格均价3.44元/羽，周内价格先涨后跌，全体重心环比上星期显着上涨9.86%。白羽肉鸭苗价格5.85元/羽，周内价格稳中偏强，全体重心环比上星期持续上涨4.83%。肉种蛋价格2.12元/枚，周内价格全体安稳，全体重心环比上星期持续上涨7.36%。白羽肉鸡苗方面，气候转凉，饲养难度在下降，大都饲养户补栏方案正常，企业排苗方案相对顺利。不过肉鸡价格偏弱，饲养端对高价苗补栏有抵触心情增强。周内鸡苗价格连涨后有所回调，全体重心环比持续上移。鸭苗方面，当时苗量供给略偏少，种禽厂排苗方案相对顺利，不过鸭苗价格偏高，饲养端控本心情侧重，苗价上涨支撑有限。周内鸭苗价格稳中偏强，全体重心环比持续上移。
蛋禽商场：进入9月中下旬后，国内气候持续转凉，在产蛋鸡产蛋率与蛋重均逐渐康复，经产蛋禽进入秋季产蛋旺季，在产蛋鸡存栏量持续添加，全体供给水平持续抬升。而各环节节前备货阶段已根本完毕，风控认识增强，对鸡蛋的需求由强转弱，估计鸡蛋价格全体稳中偏弱、但国庆节前备货有短时提振时机;筛选蛋毛鸡方面，淘鸡出栏量持续增加，供给全体足够，估计中旬前后短时回调，下半月国庆节前也有短时小幅回涨时机存在。
肉禽商场：气候逐渐转凉，肉禽补栏量环比将持续增加，出栏量环比将持续增加，归纳饲养总量环比也将持续增加。中秋节后消费惯性回落，白羽肉毛鸡及白羽肉毛鸭日度进场批发均价全体偏弱回调几率更高。
禽苗商场：9月份北方白羽鸡主养区高温气候的影响将逐渐削弱，产蛋期种鸡个别产蛋量将逐渐上升，白羽鸡种蛋供给偏严重局势将逐渐缓解。需求端孵化企业进入秋季出产旺季，种蛋新增收购需求量将逐渐康复性增加，供给端及需求端对白羽鸡种蛋价格将面对多空两层压力。预判9下半月白羽鸡种蛋日度进场均价偏弱走势为主的可能性更大。肉禽苗方面，9月份孵化企业出苗量将持续增加，气温下降气候转凉饲养端补栏需求将持续保持旺季需求格式不变新增收购量将持续增加，预判9中旬前后白羽鸡苗适度偏弱下旬适度回涨几率偏高;而白羽鸭苗则企稳震动可能性更高。
