近来,农业乡村部农产品质量安全中心发布布告,发布2022年第一批209个全国名特优新农产品名单,其间广东省当选15个,
近年来,韶关立足于本身的资源禀赋和区域优势,打造大湾区的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“茶罐子”“花瓶子”,把精美农业作为生态农业开展的主攻方向;重视“韶字号”特征品牌精美打造,各类农产品品牌数量逐年添加,充沛凸显我市“一镇一业、一村一品”的特征与亮点。截止现在,2022年韶关共有46个农产品当选成为全国名特优新农产品,总数位居广东省前列。
瑶乡大米栽培基地坐落乳源天井山森林掩盖的山区,植被杰出,沿途没有重工业,山泉水明澈无污染,土壤肥力高,赋有丰厚的碳酸钙、碳酸镁等多种有机质以及硒、钠、钾、铁、钙、镁等矿物质,是孕育水稻的圣地。原生态大米种类蛋白质含量高,粒粒丰满,滋味香浓,盛饭软糯甜美,有米中碧玉,饭中佳品的美誉。深受广阔客商和消费的人的喜欢,大米产品销往本地周边县(市)以及珠三角等地。
南雄的牛肉干,是传承了几百年文明根由的一种地方特征小食,在南雄一般百姓家,可谓是“无人不知、无人不爱”。究其根源,就必须谈到牛肉干的制造流程及工艺,竭尽心思挑选自南雄本乡草场的黄牛肉,其蛋白质含量又高出了国家标准的8%。遵循古法工艺,以新鲜牛肉暴晒风干后,参加干辣椒、八角、陈皮、白酒等佐料分配制造而成的,结合先进设备,选用高温灭菌方法代替防腐剂制造,无腌制、无油炸、无添加剂和防腐剂,保存口感和养分不丢失,用最质朴的食材缔造出极致的口感,给顾客带来味蕾上的享用,其口感风味共同,广受本地人及外来游客的喜欢。
南雄市坪田镇山明水秀、资源丰厚,很合适家禽类的饲养。其间五黑鸡选用生态放养的形式,以南瓜、稻谷、米糠、玉米等为主食,使养出的五黑鸡肉质细嫩,幽香甘润,滋味鲜美,赋有丰厚的养分成分,是中老年人、孕产妇、体虚者的最佳养分补品。还有相同具有较高养分价值的五黑鸡蛋,蛋壳是纯天然的绿色,蛋白稠密,蛋黄呈桔黄色,含有很多的卵磷脂、维生素和微量元素。
据悉,农业乡村部农产品质量安全中心依据《全国名特优新农产品名录搜集登录标准》要求,在地市级、省级农业乡村部分农产品质量安全(优质农产品)作业安排审阅后,安排专家技能评定承认,并在我国农产品质量安全网公示后,可登录为全国名特优新农产品,归入全国名特优新农产品名录。当选的农产品可获得全国名特优新农产品证书,在产品包装上标示“全国名特优新农产品”字样,进一步提高农产品品牌辨识度和影响力。
全国名特优新农产品名录搜集登录证书长期有效,并实施年度承认准则。各持证单位需依照规则做好年度承认作业,逾期未进行年度承认,搜集登录产品主动退出全国名特优新农产品名录。
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