“要吃咱们养的鸡肉，是要头一天和咱们说好的，晚上把鸡捉好才行。”87岁高龄的一位老爷爷说，“我这儿养的都是会飞的鸡，经常在树上过夜，白日根本都在草丛里，追不着。”
这是记者在大理白族自治州南涧彝族自治县南涧镇文启村委会巴洒拉一个“饲养基地”听到一位老爷爷讲，他的名字叫李光白，2001年，他65岁时，几方思索后，毅然决定将家园的那片500多亩的荒山承揽下来，在人们的议论声中对荒山美化、护林、栽培果树，一起饲养了一群无量山乌骨鸡。
爷爷说：“200多只吧，详细多少数不清楚，都是散养，卖呢卖一些，咱们自己也宰吃几只，每一年卖鸡和鸡蛋收入万把块钱，够吃够花了。”
近年来，南涧县安身“高山、净土、生态”环境优势，活跃调整和优化畜禽工业系统，强化党安排和人才效果发挥，经过推动规范饲养、强化技能服务、扶植有突出贡献的公司、种类资源维护等行动，推动无量山乌骨鸡工业全方面转型、优质展开。
“我县坚持‘公司+合作社+基地+农户’的展开形式，大力宣扬工程技能规范，对规划饲养场安排训练，依照技能规范的要求安排出产，加强对种类规范、饲养环境、投入品运用、基地建造、疫病防控等要点出产环节操控，保证产品质量。”南涧县农业村庄局无量山乌骨鸡展开中心主任陈建忠说，“现在全县共展开饲养专业合作社22个，其间省级演示合作社4个、省级演示合作社6个。”
不断强化技能服务，实在发挥人才效果，活跃寻求省内大学和科研机构的支撑，安排抓好保种场、种鸡场、育雏场、规范化养鸡场的建造和技能辅导工作，做好项目储藏和申报，推动技能辅导服务。2013年，中华山原种保种场与云南农业大学联合树立了无量山乌骨鸡良种繁育专家工作站，组成“农科教”相结合的技能服务组，展开饲养技能推广服务。2016年，云南一行公司树立李慧芳底层家工作站，展开无量山乌骨鸡种类选育，辅导种鸡出产。
活跃扶植有突出贡献的公司，助推乌骨鸡工业。县农业村庄局李德才副局长说：“现在展开有乌骨鸡工业企业6个，其间规划以上企业1个、州级工业化要点有突出贡献的公司2个。”
南涧县安身于无量山乌骨鸡地方种类资源和地舆标志农产品，强化各级党安排职责，加强种类资源维护，打牢工业种源根底。无量山乌骨鸡经国家畜禽遗传资源委员会判定被收录到《我国畜禽种类遗传资源志·家禽志》。南涧县农业村庄局无量山乌骨鸡展开中心主任陈建忠说：“2011年无量山乌骨鸡被评选为‘云南六台甫鸡’。2013年‘南涧无量山乌骨鸡’被农业部认定为地舆标志农产品。2023年，被列为云南省‘绿色云品’区域共用品牌名录。”
据悉，该县2023年存栏无量山乌骨鸡201万只、出栏358万只，工业归纳产量3.2亿元。2024年上半年无量山乌骨鸡存栏186万只，出栏199.67万只。无量山乌骨鸡工业成为大众增收致富的一项工业，有用助力村庄复兴。
