:新年接近,跟从记者一起到各地寻觅年味儿。每年新年前,云南大理南涧彝族自治县公郎镇的村庄里,有把村里的老人们都请出来,举行全村大宴席的传统。在这个大宴席上,不只能看到南涧共同的彝族“跳菜”典礼,每桌还必有彝族“土八碗”。
“跳菜”的动作里也有许多门路和彩头。头顶一道菜叫“顶天立地”,大跳三番三转,怎样转菜都能稳稳留在碗中;再上点难度,就叫五谷丰登了,除了头顶一个托盘,两只手也都各举一盘,每一步都展示着高明的平衡技巧。除了头顶的技巧,嘴上的功夫就愈加厉害了。抬菜人只咬住一个小角,一共40多公斤的桌子和菜品就这么稳稳地跃动在咱们面前。抬菜人顶着桌子大约需求坚持3~4分钟的时刻,这不光是对技艺的检测,更是对意志力的应战。还有二人协作,下面的人要顶着上面的人跳脚步,而上面的人再用头顶着菜稳稳站立,对默契要求适当高。
“跳菜”作为彝族传统舞蹈,动作创意源于天然万物,撒播至今寄托着彝族对天然和日子的酷爱,现已被列为国家级非物质文化遗产名录。南涧便是“跳菜”的发源地,在彝族的传统中,每当大事喜事,“跳菜”来添加现场高兴气氛,当地人也是经过这样盛大的方法,表达对新春的夸姣等待。
这么具有典礼感的上菜方法,上的都是什么菜呢?每桌上的都是当地土八碗,一共是八菜一汤,碗碗有说头,重量也很足。
一大早,村里大厨就现已开工了。把五花肉切得方方正正,炖够好几个小时,再调汁上色,出锅之后红红火火。当地每当喜事儿,这都是必上的菜。还有小米粉蒸,用小米、豌豆大火爆炒,热火朝天,标志欣欣向荣。这儿地处无量山深处,许多食材都是大天然的大方奉送,能够说在这儿才干吃到的“量山定制”。比方无量山乌骨鸡做成的油淋鸡,乡民们跟我说,这些鸡都是无量山深处吃着山珍,喝着山泉长大的,都没踩过柏油马路,肉质适当肥美顺滑,在“土八碗”中也有着大吉大利的夸姣涵义。
村里的活动可谓是多彩多样,除了现场手写春联、送福字,还有舞龙舞狮,办起村晚等等。此刻一些乡民在篝火边围成了一圈,跟从芦笙的节奏跳起了愉快的舞步。
新年赏花灯是广州人新年的一项重要传统活动。在本年广州越秀公园的灯展上,能看到不少岭南风味的特色灯组,比方超越七层楼高的粤剧凤冠彩灯还有长一百二十米的锦鲤灯组等等。
这次的灯展最亮眼的灯组,无疑是大门口这个超大粤剧凤冠,它长20米,比7层楼还要高。其实,凤冠是作为粤剧“行头”中的一种方式,具有高雅大气的特质,并且粤剧作为国际非物质文化遗产,恰逢我国新年上一年相同参加国际非遗我们庭,所以以粤剧之形制,表新年之喜庆,贺中华民间传统文化之传承。
广州也称羊城,其实和越秀公园有很大的根由,在越秀山这儿就有广州的标志性建筑五羊雕塑。广州花灯盛会,也是以越秀公园最为经典。本年越秀公园以“花开越秀遇见锦鲤”为主题,打造十大主题展区,一共75组灯组,其间大型灯组25组。其间既有传统岭南文化造型的大型灯组,也有水上花灯。
在北秀湖上坐着游船赏灯也有不同的感觉,这个连绵超120米“锦鲤带”灯组,改写历年这儿湖面灯组的长度纪录。这儿40多条造型精巧的锦鲤也是用火红火热的身姿把湖面照亮,也为游客送去新春祝愿。
本次灯展最长的灯组区域,是沿山路弯曲弯曲近500米,用“实体灯组+虚拟投影”的方式去出现岭南四季花卉的美丽姿势,结合沉溺式夜游的思路和技能,去打造一片真假交融的艺术奇境。
假如说这儿面最长常识的灯组,就非“诗词里的广州”灯组群莫属了。它将花灯和诗词两种中华民间传统文化的重要组成部分奇妙交融,在这些灯面上就能看到许多描绘广州风情的经典诗句,能够说是题写于卷轴、云山珠水等造型的灯面,挂在树枝上,让游客感触岭南文化的魅力。
这么风趣好玩的灯展该怎么逛?本届新春灯展为我们规划了五光十色的赏灯线路。线路途经越秀公园的三个进口,能够串联起十大主题展区,你们能够挑选将正门、北门、以太门作为起点敞开玩耍旅程。比方,想一睹意气风发的凤冠和百米锦鲤带的朋友,是能够直接从越秀公园的正门进来。那假如想先体会诗词之都、古城古意灯组,一秒穿越古今的朋友,就要走越秀公园的北门。
无论是当下的灿烂花灯,仍是前史的见识,都很值得我们来到越秀公园逛逛看看。