近来，有經銷商反映，被五糧液高調冠以“中國首席夜場酒”高帽的冰珀43和“適合女性喝”的青梅酒等果酒產品的招商加盟作业開始加快步伐，這預示著五糧液从头運作果酒的戰略進入市場操作階段。
然而在白酒業調整、五糧液四處突圍之際，作為曾經“失敗”的項目能否為五糧液的變革做出有利的嘗試，仍將是個偽命題，至少從財務數據看，已悄然運營十余年的果酒項目並未對五糧液的業績帶來實際貢獻。
日前，據部分經銷商反映，五糧液的招商人員開始加大了對意欲進入果酒市場的經銷商的游說力度，這些經銷商已經接到邀約將在國慶后召開的武漢秋季糖酒會參觀五糧液会集推出的果酒新品。
9月中旬，五糧液(000858.SZ)公開表明，公司现在已經推出針對年輕人的果酒，包含亞洲干紅葡萄酒、青梅果酒、青梅實酒、冰珀43(多種果酒調配而成)等產品，售價從幾十元到數百元不等。
现在的行業布景是：本年以來，中國白酒行業進入了深度調整期，各大酒企紛紛採取產品結構調整、時尚化營銷方法等應對挑戰。在產品結構調整上，五糧液推出特曲、頭曲品類及低度酒，包含五糧特曲、五糧頭曲、低度系列35度、39度、42度五糧液、以及2013中國夢·特別紀念版五糧液，這些產品定位中低端，被認為是五糧液發力腰部戰略的選擇。
可是，受制於五糧液高端品牌產品價格倒挂，銷量欠安，途径受阻，五糧液的许多經銷商已經是看熱鬧的多，下單的少，這些腰部產品的招商並未達到抱负作用。
“五糧液的腰部產品和果酒產品與其之前主推的高端產品在運作思路和途径上都是彻底不同的，現有的經銷體系很難支撐其敏捷搶位。”闻名白酒營銷專家肖竹青表明，五糧液擁有杰出的品牌背書但在針對不同產品的招商體系設計上顯然還存在著必定缺点，白酒因度數較高，難以在夜場等途径拓宽，白酒未來消費趨勢是低度化、時尚化、健康化，而這種消費趨勢必須凭借新的營銷體系來進行投合。
實際上，這次並不是五糧液第一次进入果酒市場。早在1999年，五糧液就建立了由上市公司五糧液股份控股90%的仙林果酒有限公司，注冊資本為300萬元，使用川南地區的天然生果資源優勢研发出了仙林牌青梅酒、香橙酒、蘋果酒等果酒系列產品。在最近一段時間，國內一些闻名白酒生產企業进入果酒市場。比方，茅台還擁有自己的葡萄酒庄園，從種植、生產到銷售成為自營一體化。
果酒市場為何招引白酒企業紛紛参加呢？在果酒釀造專家郭意如看來，首先是现在中高檔白酒銷量下降，白酒企業面臨極大的業績壓力，需求通過其他產品來提高整體業績。其次是在酒類市場，這便是除了葡萄酒以外的果酒，還沒有悉数開發出來，蘊含著很大商機。從產量上來看，现在國內年產果酒隻有200萬噸左右，跟白酒、啤酒產量比较相去甚遠，而種類上，除了極一般的果酒外，市場上其他營養價值更高的果酒種類稀缺。最终，跟白酒不同的是，由於起步晚，果酒生產企業還沒有一個全國性的品牌。
“當前國內果酒消費市場回暖，市場需求逐渐擴大果酒生產利潤也較高。比方一瓶500毫升的藍莓果酒，出廠價隻有120多元左右，但企業在超市等終端的售價卻高達1000元左右，讓一些白酒大鱷們看准了這個難得的商機。”郭意如認為，现在果酒的銷售途径和營銷方法跟白酒比较依然非常落后，白酒生產企業能够嫁接白酒相關經驗，搞好果酒的市場營銷但果酒產品類型需求創新，契合大眾需求。
别的，白酒企業紛紛进入果酒還有一個鮮為人知的潛規則。“现在白酒由於產能過剩，受國家方针约束，而果酒可通过農業產業化這張牌，進行圈地要補貼，屬於地方政府鼓勵的范疇。”白酒行業資深專家梁顯彬表明，五糧液等白酒巨頭已經錯過了白酒兼並的好時期，不扫除使用果酒這張牌進行擴張，未來使用資本優勢兼並國內散亂的果酒企業，達到業績提高的意图。
據了解，低度多風味的飲料酒是未來酒業市場拓宽空間的發展方向。國家的酒業總體方针為约束高度，鼓勵發酵酒和低度酒，支撑生果酒和非糧食原料酒的發展，這對果酒的發展非常有利。
作為五糧液多元化的重要一步，2004年五糧液就宣告總投資達兩億元打造的仙林青梅果酒開始將主戰場從國外轉向國內，以北京為起點率先在全國大中城市鋪貨，以搶先佔領國內新興的果酒市場。據了解，自投產以來，五糧液果酒一向瞄准日本、韓國、加拿大等國外市場，雖然國外市場銷售總規模每年能達到1000萬噸以上，但近年來隨著國內消費者購買才能的增長及健康意識的增強，五糧液決定走國內外兩個市場一起發展的路途。
2008年春季糖酒會，五糧液曾高調推出了30度冰酒(採用青梅釀造)，產品定位在18~45歲，事業有成，有必定消費才能，同時又容易接受新觀念，寻求時髦的人群。雖然投入巨大，但果酒市場終端大多被百加得等國外果酒品牌佔領，五糧液果酒表現一向不溫不火，迄今仍難在各大城市的銷售終端覓見五糧液果酒蹤跡。
成績單也讓人大跌眼鏡。五糧液年報顯示，2008年度其仙林果酒有限公司總資產為 14,672.99萬元，虧損134.46萬元，2009年仙林果酒有限公司總資產為14,513.88萬元，虧損196.76萬元，而在2012年年報中顯示仙林果酒有限公司的所有者權益比较建立當初僅添加約9%，對於銷售淨額和運營情況，五糧液多位高管均迷糊其詞。
“由於消費群體沒有彻底构成，導致採購量稀疏，果酒這條產業鏈至今也沒有發展起來。”五糧液一位不願签字的的人说，由於之前白酒經歷黃金十年，高端白酒始終是五糧液利潤的最主要來源，中低端酒都沒有獲得集團的戰略重視，更別說表現更差的果酒了。
“現在，果酒產業依然不是五糧液戰略的重點，對途径和終端的支撑力度雖有所加大但仍難替代白酒的位置，五糧液果酒要想在短時間內获得杰出成績仍較為困難。”梁顯彬認為。
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