近来，第33届我国厨师节暨2024我国厨师节饱览会在宜宾世界会展中心隆重开幕。据了解，本次展会共有来自全国各地近300家企业参展，展现产品上万种。兴文县政府分管领导和县服务业开展中心负责人到兴文展区进行现场推行介绍。
在区县联展兴文展区，苗医药产品，研学文创产品，藤茶、苗乡米酒等饮品，米花酥、乌鸡丁、牛肉干、竹笋等农特产品齐齐上台。悠悠芦笙响起，翩翩舞蹈飞扬，兴文县展区引来了很多市民游客驻足观看、品味、购买，试吃的游客纷繁点赞：藤茶口感共同，味道甘醇；苗乡米酒进口清甜、甘润爽口、米香浓郁；方竹笋口感新鲜，爽脆味美......
方竹笋和乌骨鸡都是兴文县国家地理标志性产品，是最具特征的经典食材。兴文方竹笋主产于仙峰、僰王山等地，已有两千多年的栽培前史，养分丰盛、肉质丰盛、脆嫩化渣、味道鲜美、天然富硒，具有“鲜、香、嫩、脆”的共同风味。乌骨鸡养殖前史悠远持久，据《兴文县志》记载，该鸡种有1000多年的前史。乌鸡选育以黑羽为主，体质强健强健，养分丰盛，有较高的补养效果，经长时期的选育和闭锁繁衍形成了特别的肉药兼用型当地鸡种。
近年来，兴文县致力于电商开展和工业培养作业，扶持了花语岸、鸿程农业、好实材等一批优质的本地企业做大做强。下一步，兴文县将持续以促销活动为关键，推进一二三工业交融开展，大力发掘本乡优质农特产品并通过电商宣扬推行，逐步齐备兴文县物流配送系统，让更多的高品质的产品走出四川、走向海外。（供稿方：兴文县服务业开展中心）
