本周生猪价格为18.08元/千克,较上周上涨0.89%;猪肉价格为24.94元/千克,较上周下跌0.24%;仔猪价格29.93元/千克,较上周下跌1.25%;二元母猪价格为3803.94元/头,较上周上涨0.77%。
商务部监测多个方面数据显示, 2024年10月第2周商务部监测全国白条猪批发均价为24.36元/公斤,环比上周下跌1.66%。
本周猪价环比止跌上涨,结束近1个月偏弱行情。上半周受市场情绪支撑,猪价延续前一周的偏强行情。不过二育热度减弱,需求增幅有限,对价格缺乏有效支撑,加上市场并不缺猪肉,供大于求状态持续,后半周猪价承压下行。同时二育依旧有零星入场现象,加上天气继续转凉,理论猪肉消费将进入消费旺季,养殖端对后市预期较高,挺价惜售情绪依旧存在,猪价跌幅也受限制。整体后半周猪价跌幅未能抵消周末涨幅,本周生猪均价止跌上涨。我们依旧认为,10月-12月份期间猪价总体将继续高企(相比养殖成本及供过于求的基本结构),猪价继续维持上冲乏力、回跌力度更强依旧是猪场主流态势,这是此前月份猪价持续上涨透支后期市场红利的结果。我们同时继续坚持认为,10月份-25年1月份期间出栏大猪价格虽然依旧处于盈亏线以上,但价格长线走势总体呈跌势,总体上第四季度猪价相比第三季度大概率回落的几率在进一步提高。
蛋禽方面:本周鸡蛋价格9.29元/公斤,周内价格整体偏强震荡,周度重心环比上周止跌上涨3.55%。淘汰蛋毛鸡12.66元/公斤,周内价格趋稳略偏强,整体重心环比上周继续小幅下跌0.18%。供应方面,天气转凉,蛋鸡产蛋率回升,加之老鸡淘汰缓慢,市场蛋供应充足。需求端大趋势进入传统性淡季不变,终端采购积极性一般。不过气温下降,鸡蛋质量较好,有利于鸡蛋存储,叠加蔬菜仍有一定替代需求,加之双十一临近,电子商务平台走货较好,市场情绪较高。不过气温下降,鸡蛋质量较好,加之蔬菜价格偏高,鸡蛋替代需求依旧明显。周内鸡蛋价格整体趋稳偏强震荡,周度重心环比止跌上移。淘鸡方面,养殖端依旧有惜售情绪,市场淘鸡货源不多,不过淘鸡市场需求一般,屠企提价采购积极性不高。两端博弈,周内淘鸡价格趋稳震荡,整体重心环比上周小幅下移。
肉禽方面:本周白羽肉毛鸡价格7.66元/公斤,周内价格先跌后涨,整体重心环比小幅上涨0.39%。白羽肉毛鸭价格8.44元/公斤,周内价格跌后趋稳偏强震荡,整体重心环比上周继续下跌4.30%。产品库存偏高,批发商业市场走货一般,在库存及成本双重制约下,屠企多控价限杀。不过养殖利润欠佳,养殖户抗价惜售压栏情绪增强,加上冻品库存高位,市场炒涨情绪渐起,刺激肉鸡反弹。周内价格先跌后涨,整体重心环比小幅上移。肉鸭方面,主产区屠宰场仍以回收合同为主,库存偏高,下游需求有限。毛鸭价格跌后稳中上涨,整体重心环比上周继续下调
禽苗方面:本周鸡苗价格均价4.01元/羽,周内价格跌后有所反弹,整体重心环比上周持续上涨2.61%。白羽肉鸭苗价格5.07元/羽,周内价格持续下滑,整体重心环比上周明显下跌13.33%。肉种蛋价格2.70元/枚,周内价格以稳为主,整体重心环比持续上涨3.06%。白羽肉鸡苗方面,苗价格偏高,养殖户高价补栏积极性偏弱,鸡苗挺价难卖;但随着肉鸡价格连续几日反弹,刺激种禽场挺价情绪增强,临近周末鸡苗价格止跌反弹。周内鸡苗价格跌后反弹,整体重心环比继续上移。鸭苗方面,苗量仍在缓慢恢复中,不过鸭苗价格仍旧偏高,补栏成本比较高,透支其余环节利润空间,养殖端高价补栏积极性下降。周内鸭苗价格持续下滑,整体重心环比明显下移。
蛋禽市场:蛋鸡存栏量较高,鸡蛋供应宽松,需求端蔬菜仍有一定替代需求,加之双十一电子商务平台走货较好,对蛋价有一定支撑,短期蛋价有望维持偏强震荡。但随着蔬菜大量上市,鸡蛋需求将减弱,预计蛋价难以保持高位;淘汰蛋毛鸡方面,供需继续僵持,淘汰鸡价格或趋稳震荡为主。
肉禽市场:白羽毛鸡方面,预判下旬随着新一批出栏鸡源上市市场供应改善,价格偏弱回调几率将进一步提升;受10月上旬及中旬屠企采购积极性依旧偏弱但推演多个方面数据显示10月份期间白羽毛鸭出栏量增幅很小供应总体依旧偏紧张等因素冲抵叠加影响,预判10月下旬肉鸭再度回涨几率偏高
禽苗市场:10月份,随着北方白羽鸡主养区白羽种鸡进入秋季产蛋旺季,白羽鸡种蛋月度产供总量将继续增长,需求端孵化企业新增采购需求量将继续增长,供需两旺相互博弈,预判肉种蛋价格中旬触顶持稳下半月适度偏弱的几率将慢慢地提高;10月份养殖端补栏需求依旧偏旺盛,孵化企业出苗量也将继续增长,预判白羽鸡苗日度出场批发均价在中旬随着集中补栏需求下降价格适度偏弱,下旬止跌适度回涨几率将慢慢地提高;白羽鸭苗方面,苗量继续缓慢恢复中,需求端集中补栏期过去,预计短期鸭苗价格持续震荡调整为主。