本周生猪价格为17.72元/千克,较上周下跌1.99%;猪肉价格为24.74元/千克,较上周下跌0.80%;仔猪价格31.16元/千克,较上周上涨4.11%;二元母猪价格为3849.58元/头,较上周上涨1.20%。
商务部监测多个方面数据显示, 2024年10月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为24.28元/公斤,环比上周下跌0.33%。
本周生猪均价再度转跌,仔猪均价扭转颓势。猪价连续下跌,养殖端对低价抵触情绪增强,生猪出栏积极性降低,加上全国各地特别是北方地区降温明显,对猪肉消费需求阶段性回暖。阶段性利好提振下,周内猪价出现反弹。不过猪价短暂反弹后,养殖端出栏节奏有所加快,市场供应增加,而终端对高价肉接受度有限,需求更进缓慢,市场表现并不缺猪肉。需求掣肘下猪价涨幅受限,周内反弹幅度并不能抵消上周末及周初价格跌幅,本周生猪均价再度转跌。我们依旧认为,10月-12月份期间猪价总体将继续高企(相比养殖成本及供过于求基本面而言,但相比8月份高点成显而易见地下降态势),猪价将继续维持上冲乏力而回跌力度更强局面不变,这是此前月份猪价持续上涨透支后期市场红利的结果。我们同时继续坚持认为,10月份-25年1月份期间出栏大猪价格虽然依旧处于盈亏线以上,但价格长线走势总体呈跌势,总体上第四季度猪价相比第三季度大概率回落的几率在进一步提高。
蛋禽方面:本周鸡蛋价格9.72元/公斤,周内价格先涨后弱稳震荡,周度重心环比上周持续上涨4.54%。淘汰蛋毛鸡13.13元/公斤,周内价格先涨后跌,整体重心环比上周止跌上涨3.71%。供应方面,天气转凉,蛋鸡产蛋率回升,加之老鸡淘汰缓慢,市场蛋供应充足。需求端受电子商务平台双十一提前大促影响,电子商务平台走货较好,加上部分贸易商前期减少库存,价格持续上涨后有被动接货现象,产区走货较快,市场情绪高昂,周初蛋价强势上冲。不过终端需求总体表现一般,加上蔬菜、猪肉价格不断下调,鸡蛋替代效应在减弱,后半周蛋价涨势停滞。整体周内鸡蛋价格涨后趋稳略偏弱,周度重心环比继续上移。淘鸡方面,鸡蛋价格高位偏强震荡,提振后市信心,养殖端惜淘老鸡情绪明显,局部地区缺货,上半周淘汰价格以涨为主。不过下游需求有限,屠企高价采购意愿不高,后半周淘鸡价格开始回落。供需均弱,周内淘鸡价格先涨后跌,整体重心环比上周上抬。
肉禽方面:本周白羽肉毛鸡价格7.66元/公斤,周内价格涨跌窄幅波动为主,整体重心环比小幅上涨0.03%。白羽肉毛鸭价格8.67元/公斤,周内价格涨后持稳,整体重心环比止跌上涨2.77%。养殖端抗价惜售情绪较强,社会鸡源不多,局部屠企存在按需加收现象。不过下游需求有限,冻品库存高位,多数屠企亏损依旧控价打压限杀为主。周内价格窄幅波动,整体重心环比趋稳略强。肉鸭方面,养殖端有惜售情绪,主产区屠宰场仍以回收合同为主,库存偏高,下游需求有限。两端博弈,毛鸭价格涨后趋稳,整体重心环比上周上抬。
禽苗方面:本周鸡苗价格均价3.97元/羽,周内价格持续窄幅下滑,整体重心环比上周小幅下跌1.05%。白羽肉鸭苗价格4.33元/羽,周内价格稳中下滑,整体重心环比上周继续大幅度下滑14.49%。肉种蛋价格2.70元/枚,周内价格以稳为主,整体重心环比持平。白羽肉鸡苗方面,鸡苗供应趋增,需求端养殖户处于观望状态,补栏需求有限,鸡苗订单放缓,加上毛鸡上涨乏力,苗场挺价动力不足。周内鸡苗价格窄幅下调为主,整体重心环比下移。鸭苗方面,种蛋量增多,对应鸭苗量明显增多,需求呈下滑趋势,不过种禽场抗价情绪增强,两端博弈激烈。周内鸭苗价震荡调整为主,整体重心环比明显下移。
蛋禽市场:蛋鸡存栏量较高,鸡蛋供应宽松,需求端蔬菜仍有一定替代需求,加之双十一电子商务平台走货较好,对蛋价有一定支撑。不过蔬菜价格下降,鸡蛋替代需求将减弱,预计短期鸡蛋价格或趋稳震荡调整;淘汰蛋毛鸡方面,供需继续僵持,淘汰鸡价格或趋稳震荡为主。
肉禽市场:白羽毛鸡方面,预判下旬随着新一批出栏鸡源上市市场供应改善,价格偏弱回调几率将进一步提升;受10月上旬及中旬屠企采购积极性依旧偏弱但推演多个方面数据显示10月份期间白羽毛鸭出栏量增幅很小供应总体依旧偏紧张等因素冲抵叠加影响,预判10月下旬肉鸭再度回涨几率偏高。
禽苗市场:10月份,随着北方白羽鸡主养区白羽种鸡进入秋季产蛋旺季,白羽鸡种蛋月度产供总量将继续增长,需求端孵化企业新增采购需求量将继续增长,供需两旺相互博弈,预判肉种蛋价格趋稳震荡为主;10月份养殖端补栏需求依旧偏旺盛,孵化企业出苗量也将继续增长,目前多数养殖户处于观望状态,预判短期白羽鸡苗价格适度偏弱;白羽鸭苗方面,苗量继续缓慢恢复中,需求端集中补栏期过去,预计短期鸭苗价格持续震荡调整为主。