畜禽遗传资源是生物多样性的重要组成部分，是国家重要战略性资源，具有不可再生性。《国家畜禽遗传资源名录》是根据《中华人民共和国畜牧法》规定，对原产于我国的珍贵、稀有、濒危的畜禽遗传资源实行保护而制定并公布的畜禽品种名录。
近日，农业农村部公告（第846号）通过国家畜禽遗传资源委员会审定的畜禽遗传资源名单，张家界白羽乌鸡名列其中。
2021年，该资源在武陵源区中湖乡发现后，张家界市和武陵源区持续实施白羽乌鸡保护与利用项目，强基补链，深入挖掘白羽乌鸡“土”的资源、放大“特”的优势、壮大“产”的规模，短短三年多的时间，张家界白羽乌鸡迈入国家畜禽遗传资源。让我们大家一起寻味“张家界白羽乌鸡”故事。
张家界白羽乌鸡文化，来自少数民族土家族文化，渊源于中国古代鸡文化。土家人对鸡，有一种别样情怀：“三更灯火五更鸡”，它是土家读书人的寒窗陪伴；“一唱雄鸡天下白”，它啼叫出了土家人弃燕雀之志的万丈豪情；白羽乌鸡深深地融入土家人的文化习俗中，成为土家人的“报喜鸡”“吉祥鸡”“祭祀鸡”。
在白羽乌鸡安家落户中湖乡的时候，就有了上千年的饲养历史。清同治八年《永定县志·物产》明确记载，“白鸡，飞鸣宿食，皆於禾间”，一直以来，张家界白羽乌鸡成为土家人逢年过节的家宴主菜、宴请贵客的珍品佳肴。
张家界是国内外知名的旅游胜地，核心景区森林覆盖率达98%，每立方厘米空气中负氧离子含量常年保持在1万个以上，独特的地质地貌、亚热带气候、生物环境及其生态系统，孕育了丰富多彩的动植物资源，张家界白羽乌鸡就是这里面之一。
张家界白羽乌鸡原产地武陵源区中湖乡，境内山岗广布、溪流纵横、虫草丰富、植被茂盛，山高林密的天然环境和富含各种矿物质的泉水，造就张家界白羽乌鸡群居固定，善飞乐走，歇于高树、屋顶等生活习性，是耐粗饲，抗病能力强、适应能力强，利于散养的乌鸡品种。
依靠张家界独特的天气特征情况和自然环境，经过长期繁衍，最终形成了外貌独特、肉蛋品质优良、遗传稳定的白羽乌鸡遗传资源，是培育适应中高端市场肉用型或特色蛋用型品种的重要乌鸡育种素材。
张家界白羽乌鸡属于肉蛋两用型鸡种，它全身白色片羽，具有体高、腿长、乌皮、乌脚等特征，它常年生活在山林田野间，饮山泉、吃杂粮、食药草、啄百虫，吸收自然界之精华，具有觅食强、食性杂、野性强的生物学特性。
张家界白羽乌鸡常年自由觅食，生长速度慢，8个月才能长到3至5斤。肉质特别，肌肉中氨基酸总量和游离氨基酸较高，尤其是丙氨酸含量明显高于其他鸡种，富含人体多种必需氨基酸、矿物质和微量元素，并含有有机酸、肽类物质，具有特殊的抗氧化作用。用传统烹饪方法加工后，肉质香嫩，汤鲜味美，有益于人体健康。
来到中湖乡石家峪村张家界向哥生态农牧发展有限公司，这里的白羽乌鸡生活在树林下，生态放养是它们的生活方式。
公司负责的人介绍，这里是张家界白羽乌鸡首个“育繁推”一体化示范基地，采用“林-鸡”生态种养循环模式，3000多只白羽乌鸡享受高规格的服务，林下一亩地约放养100只白羽乌鸡，除了吃林下的药草和小虫外，还补充优质玉米、豆粕等，林地里的鸡粪则做成有机肥还林还地。
要让张家界白羽乌鸡这个经典“乌白配”成功出圈，一定要通过一直在优化选种育种、挖掘产品深度价值和发动群众壮大养殖规模来实现。
借助国家畜禽遗传资源普查之东风，在张家界市和武陵源区人民政府的大力推动下，近年来，张家界白羽乌鸡发展亮点纷呈。
高位推动聚力。张家界市和武陵源区将张家界白羽乌鸡作为新发现的重要畜禽遗传资源予以挖掘，市委、市政府将张家界白羽乌鸡确定为全市“一只鸡”重点产业，布局“142”发展蓝图。武陵源制定《武陵源区“八个一”乡村特色产业高质量发展行动方案》，张家界白羽乌鸡“一只鸡”产业培育行动有条不紊地推进。
技术支撑助力。张家界市与湖南省家禽育种团队紧密合作，建立湖南农大专家工作站，为张家界白羽乌鸡保护与利用提供技术保障。
宣传推动发力。坚持线下线上同发力，线下宣传主要以中高端酒店、餐饮企业为主阵地，通过张贴宣传海报、开展烹饪比赛等方式开展宣传；线上主要通过自媒体推送信息、小视频与网络直播宣传。
产业发展给力。持续推进张家界白羽乌鸡产业体系优化升级，初步完成张家界白羽乌鸡佳肴挖掘、歌曲创作、体验店打造、保种基地建设等项目，建成1家保种基地和1家餐饮体验店；新培育31个养殖大户。2021年，全市白羽乌鸡养殖户1300多户、3.53万只，经济收益650万元。2024年，已增至5500多户、11.35万只，经济收益达3800万元以上养殖规模逐年扩大，农民增收渠道进一步拓宽。
武陵源区畜牧水产事务中心负责的人介绍，下一步，将把张家界白羽乌鸡遗传性状稳定和质量提升作为张家界白羽乌鸡发展的主攻方向，以张家界白羽乌鸡发源中湖乡为中心，以索溪峪、协合、天子山等乡（街道）为重点，按照“统一技术规范、统一饲料配方、统一疫病防控、统一品牌销售”四统一经营管理模式，规划建立张家界白羽乌鸡产业融合发展示范区。支持张家界白羽乌鸡协会强化行业管理，实现产品溯源可控，规范张家界白羽乌鸡品牌形象。与此同时，与湖南省育种专家团队联姻，引进技术和人才，组建张家界白羽乌鸡研发中心，解决白羽乌鸡的良种繁育、高效养殖与产品加工等关键科学问题与技术瓶颈，依据张家界白羽乌鸡营养、保健等功能，重点开发张家界白羽乌鸡营养美食、高端保健品等系列主流产品，努力将张家界白羽乌鸡打造成特色鲜明的支柱产业。
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我在政讯通·全国食品安全法制调研中心领取了空白介绍信，有填写错误只能作废，我能直接扔了吗？
不可以，所有领取的空白介绍信，到期需要退回总部存根和作废介绍信，所以不能直接扔了。全国食品安全法制调研中心介绍信使用规定：丢失或损毁1张罚500元，超过5张无条件取消县级中心资格并处违约金2万元；丢失或损毁介绍信存根超过5张者，无条件取消介绍信领用资格。
相关表格从北京总部办公室、各县级中心、推荐单位或推荐人处领取，可以直接在4个项目官网任一网站下载，进入官网点击“申请加入”栏目，选择“食安调研员”，打开页面里蓝色字体点击下载即可。具体填写要求参照《登记表填写规定》。
我在政讯通·全国食品安全法制调研中心网站发布的文章怎么在政讯通·全国食品安全综合资讯中心网站也显示呢？
我们是采用一个用户名注册并登录，发布同类频道或栏目的资讯信息，采用一网站发稿多网站共享发布。
在政讯通·全国食品安全综合资讯发布中心、政讯通·全国食品安全法制调研中心、政讯通·全国食品安全舆情监测中心和政讯通·全国食品安全促进中心项目官网上政务百网和行业百网的栏目可以打开查看具体的网站信息。
一共有3种，分别是：政讯通·食品安全法制调研中心、政讯通·食品安全舆情监测中心、政讯通·食品安全综合资讯中心。
政讯通·全国食品安全法制调研中心是管食品安全内参的吗？他们有什么关系吗？
食品安全内参是政讯通·全国食品安全法制调研中心的核心网站之一。都是以法制宣传、法律咨询服务等工作为主，是两个独立的网站，可独立开展业务。
我想申请全国食品安全法制调研中心的调研员，材料准备好了，必须要邮寄吗？可以把电子版发到你们邮箱里吗？
必须递交纸质版申请表，邮寄地址，北京市东城区建国门内大街26号新闻大厦5层。政讯通•全国食品安全调研中心通联部收，邮编：100005, 电话： 。
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政讯通·全国食品安全法制调研中心的调研是企业行为，怎么有权利给政府发函了？他们有回复吗？
（1）作为网络平台提供方，有权利义务向涉事各方核实资讯发布内容的线）政讯通·全国食品安全项目项目牵头单位北京政讯通市场调查有限公司有法律咨询服务经营范围，项目同时也有专业法律服务公司，即北京法行天下法律咨询有限公司/北京两高互联法律咨询有限公司也是本项目的运作单位之一。对外提供法律服务时，依法有权利对涉事涉案各方，依法通过口头、信函、电子邮件等各种合法形式，对事件、事实、证据等内容进行核实。 （3）我们有当事人的委托手续，依据宪法及民法等规定，我单位作为当事人的委托代理人有权利对涉事单位通过口头、信函、电子邮件、谈话、调研、市场调查等各种合法形式进行资讯信息真实性核实或涉事调查。 我们是依法依规开展互联网信息经营活动、法律咨询活动和正常民事代理活动，是法律和法规赋予的权利，也是有义务遵守的规则。各级党政机关成为涉事方的时候，他们与人民群众和涉事单位具有同等的法律地位，不可以置身于法律之外，理应依法依规接受合理合法的问询，或书面的调研材料。 目前，我们受理的案件，90%政府都及时给予了书面或者电话回复。
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网站名称不让用全国，为什么你们政讯通·全国食品安全法制调研中心可以用？
工信部不审批带全国的网站。我们所有带全国字样的名称前都加了政讯通，意思是北京政讯通市场调查有限公司在全国范围内开展的食品安全法制调研工作。网站显示没有全国字样，在文字资料或者口头表述时会有加全国，使用名称都是政讯通·全国食品安全综合资讯中心、政讯通·全国食品安全法制调研中心、政讯通·全国食品安全舆情监测中心、政讯通·全国食品安全发展促进中心。
食安调研员开展调研工作需要领取介绍信的，如果所在县的县级中心没有成立，可以从总部申请，一事一信，总部开具好了之后寄给相应人员。同时，向总部申请介绍信的时候，需在网站上申报相应的选题。
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宣传推广党和国家食品安全相关的政策法律法规及食品安全项目；承担食品安全相关的法律咨询服务、维权服务等；承担食品安全方面的行业课题调研、焦点问题、学术研究等方面的调研工作；积极采集发布食品安全领域的政策法规、行业信息、各地动态、绿色食品、餐饮服务等各方面的信息资讯，涉及法制、社会、民生、执法等相关资讯均可发布。
您好，我刚成为政讯通·全国食品安全法制调研中心的调研员，请问总部对发布稿件有哪些要求？
正面宣传稿件可以不限时不限量发布。 负能量文章发布，如是调研员针对调研事件需要发稿时，需提前提交相应的证据资料，必须有投诉举报材料、投诉人身份证复印件、相关证据和调研核实证据等，同时提交所要发布的稿件内容，经总部审核通过后，所发稿件必须发稿人确认并签字，总部安排编辑在相关网站发布稿件内容。
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我是全国食品安全法制调研中心社会监督员证件能和调研员一起出去开展调研工作吗？
我是政讯通·全国食品安全法制调研中心的调研员，如果我想印名片，公司有要求吗？
为规范工作行为，严明工作纪律，总部会提供统一名片电子版，名片有三种版式，具体内容详阅《制度汇编》或官网上的《名片印刷使用说明》，U盘里有相应印刷格式模板。
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核心网站不是项目官网，项目官网是项目门户网，核心网站是项目的功能性网站。食品安全调研网不是政讯通·全国食品安全项目的项目官网，是这个项目其中的一个核心网站。
有一个慈善公益活动，想和政讯通·全国食品安全法制调研中心合作做主办方，可以吗?怎么联系？
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相关表格可以直接在4个项目官网任一网站下载，进入“申请加入”窗口，选择“申请调研员”，点下载即可。
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政讯通·全国食品安全项目4个官网的网站真实性去哪核实？有工信部备案和网案备案吗？
有工信部和公安网安备案，可以去工信部域名信息备案管理系统和全国互联网安全管理服务平台中查询，政讯通·全国食品安全综合资讯中心、政讯通·全国食品安全法制调研中心、政讯通·全国食品安全舆情监测中心、政讯通·全国食品安全发展促进中心四个官网的备案号在网页的尾部均有显示。
特约编辑工作主要是涉及食安领域的相关资讯信息的采集和编发工作、食安网络信息化工作等。如有效应用政讯通·全国食品安全综合资讯中心政务、行业双百网站群和分析工具，搜集并处理食安相关资料和信息，编辑稿件等。
请您直接与政讯通·全国食品安全综合资讯中心网站底部联系电话、QQ联系，也可以给底部邮箱发邮件，网站编辑在收到邮件后会与您联系。
政讯通·全国食品安全项目由政讯通·全国食品安全综合资讯中心、政讯通·全国食品安全法制调研中心、政讯通·全国食品安全舆情监测中心、政讯通·全国食品安全发展促进中心4个官网和食安调研类、政务资讯类、法制宣传类、舆情监测类、互动应用类等政务百网，食品加工生产、餐饮服务、绿色产业等行业百网共同组成，共204个网站。
政讯通·食品安全法制调研中心社会监督员工作区域根据申请人居住地，户籍地或日常业务范围确定。
政讯通·全国食品安全法制调研中心食品安全调研员需要满足以下条件：1.有意从事食品安全方面的公益性工作；2.熟悉我国食安相关法律法规、司法政策；3.五年内无违法犯罪记录；4.熟悉调研工作；5.熟悉网络基本操作；6.年龄在25-65之间的中国公民。有过执法或者公检法行业相关从业者优先考虑。
你们政讯通·全国食品安全发展促进中心的网站栏目里核心网站和政务百网、行业百网是不一样的吗？
食品安全发展促进中心的政务百网、行业百网双百网站群里包含核心网站，核心网站为政讯通专兼职工作人员提供特殊业务服务。
在政讯通·全国食品安全综合资讯中心、政讯通·全国食品安全法制调研中心、政讯通·全国食品安全舆情监测中心和政讯通·全国食品安全发展促进中心项目官网上政务百网和行业百网的栏目能打开查看具体的网站信息。
我是你们食品安全调研员，我现在想申请食品安全项目的车牌，车牌都有哪种？怎么申请？
食品安全调研员可以申请车牌，调研访查车牌有两种，一种是食品安全内参，一种是全国食品安全法制调研中心。您需要填写调研车牌《申请表》，并提供车辆的行驶证和驾驶证复印件，车辆所有人的身份证或营业执照复印件。《申请表》可以从政讯通·全国食品安全项目官网下载，也可以向北京总部索取电子版。
新闻媒体承担着尊重新闻事实和维护正义的神圣职责。 媒体监督，是指互联网、报纸、刊物等大众传媒对各种法违纪行为所进行的揭露、报道、评论或抨击。要“把党内监督、法律监督和群众监督结合起来，发挥舆论监督的作用”。由于媒体报道是舆论的主导，舆论监督主要通过新闻媒体的监督来实现，因此媒体监督已成为我国加强司法监督、促进司法公正的一支重要力量。 媒体监督，由于其自身所特有的开放性与广泛性，为我国的监督体系注入了新的活力，在促进公平公正、遏制腐败等方面发挥了积极作用。新闻的舆论监督功能主要体现在对政治民主的监督、对领导机关提高办事效率的监督、对以权谋私为主要特征的不正之风的监督等方面。
核心网站是官网吗？食品安全调研网也是你们政讯通·全国食品安全项目的官网吗？
核心网站不是项目官网，项目官网是项目门户网，核心网站是项目的功能性网站。食品安全调研网不是政讯通·全国食品安全项目的项目官网，是这个项目其中的一个核心网站。
需要符合以下条件 （1）有意从事食品安全公益性工作的公民或法人单位均可申请； （2）熟悉我国食品安全相关法律和法规政策； （3）遵守国家法律法规，愿意为食品安全事业做贡献； （4）遵守内参各项规章制度，严格执行工作纪律； （5）熟悉基本网络操作，遵守互联网应用规则。
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核心网站主要是项目业务执行使用的网站，运用于证件、介绍信、核实函、信封稿件便笺等。
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网站群里的网站按不同的行业、不同功能分类，同一类别的网站由一个后台控制，方便操作和管理。同一类别里会存在相同功能栏目重复出现的情况，但是每个网站的功能还是会有差别，特殊的网站，网站栏目也不一样。
