“3、2、1……加油！加油！出来了……”2月10日，清晨的平罗县头闸镇邵家桥村，在鹏华饲养专业协作社鹅棚产蛋区里，饲养户王爱珍在捡蛋过程中听到一声尖锐的“嘎嘎嘎”鹅叫声，她马上扒开鹅蛋旁的稻草，发现1只母鹅正在卖力下蛋，她小声为其鼓劲加油。不一会儿，1个圆滚滚的鹅蛋“扑通”掉了出来，王爱珍笑了。
眼下，协作社里的700余只鹅行将迎来产蛋高峰期。王爱珍与爱人吴永华每天忙里忙外地放鹅、喂鹅、整理鹅盆、清扫鹅棚、捡鹅蛋。在王爱珍眼里，鹅浑身上下都是宝，鹅蛋、鹅苗、鹅肉都可以卖钱，只需精心喂食，便能取得好收益。
“1只鹅苗通过23天育雏后，行情好能卖40元左右；1只蛋鹅每年能产45个蛋，每个蛋能卖8元；1只老鹅能卖100多元，怎样养也不亏。”王爱珍向记者算了一笔账，从上一年10月到现在，他们已通过快手、抖音渠道和老顾客上门的方法，向广东、福建等地的顾客，卖出去2万余枚鹅蛋，出售额达16万余元。
2012年，一向在外创业的吴永华和王爱珍回到家园后，在政府支撑和政策引导下拓荒养鱼、再次创业。2017年，夫妻俩兴办鹏华饲养专业协作社后，决议开展蛋鹅饲养和鹅蛋出售。“人们的饮食需求越来越多元化，对鹅和鹅蛋的需求量很大，加上创业之初当地就没有养鹅的，咱们也算填补了空白。”吴永华介绍道，鹅是食草水禽，一般按七分草、三分料的规范喂食，只要在这“三分料”上下足了功夫，让鹅吃得好、吃得健康，才干产下蛋白含量高、营养价值好的鹅蛋。
在日复一日的尽力下，吴永华配偶从养鹅“外行人”练成了养鹅“达人”，说起“养鹅经”头头是道，成为平罗周边有名的“鹅司令”，招引了30余位饲养户学习经历。
上一年，惠农区饲养户张河伟传闻吴永华培养的鹅苗种类优秀、抗病性强、产蛋率高，便前往调查。之后，张河伟从吴永华的饲养场购买了2000余只鹅苗，走上了卖鹅蛋致富的新路子。“这批鹅苗成活率到达93%以上，通过近5个月精心喂食后，大约可产9万枚蛋，依照1枚8元的价格，可卖70余万元。”张河伟感觉物质生活越来越充足、精神生活越来越丰盈，饲养决心更足了。
现在，在“鹅司令”的引领下，平罗周边渐渐的变多的农户开端对养鹅产生爱好，他们从中看到了收成充足与美好的期望。（宁夏日报报业集团全媒体记者姬禹王雷文/图/视频）
