乌骨鸡煲汤是一道养分丰厚、补养身体的汤品。下面是一种简略的乌骨鸡煲汤的做法。资料。- 1只乌骨鸡(约800克)。- 适量的姜片;- 适量的葱段;- 适量的料酒;- 适量的盐和胡椒粉。- 适量的清水;过程。1.将乌骨鸡处理洁净,去掉内脏和剩余的脂肪。2.把鸡洗净后,放入锅中加清水盖过鸡身。3.参加姜片、葱段和料酒,煮沸后撇去浮沫。4.将火调小,持续炖煮2-3个小时,直到乌骨鸡熟透。5.将炖煮好的汤倒入容器中,撇去外表的浮油。6.把鸡肉从骨头上拨下,去骨后切成恰当巨细的块。7.将鸡肉块放入汤中,参加适量的盐和胡椒粉,依据自己口味调整。8.汤再次煮沸后,转小火持续炖煮10-15分钟使鸡肉入味。9.关火,乌骨鸡煲汤即可享受。温馨提示。- 可以精确的经过个人口味参加适量的调料,如姜片、葱段、蒜末等。
乌骨鸡煲汤是一道养分丰厚、补养身体的汤品。下面是一种简略的乌骨鸡煲汤的做法。资料。- 1只乌骨鸡(约800克)。- 适量的姜片;- 适量的葱段;- 适量的料酒;- 适量的盐和胡椒粉。- 适量的清水;过程。1.将乌骨鸡处理洁净,去掉内脏和剩余的脂肪。2.把鸡洗净后,放入锅中加清水盖过鸡身。3.参加姜片、葱段和料酒,煮沸后撇去浮沫。4.将火调小,持续炖煮2-3个小时,直到乌骨鸡熟透。5.将炖煮好的汤倒入容器中,撇去外表的浮油。6.把鸡肉从骨头上拨下,去骨后切成恰当巨细的块。7.将鸡肉块放入汤中,参加适量的盐和胡椒粉,依据自己口味调整。8.汤再次煮沸后,转小火持续炖煮10-15分钟使鸡肉入味。9.关火,乌骨鸡煲汤即可享受。温馨提示。- 可以依据自己口味参加适量的调料,如姜片、葱段、蒜末等。
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乌骨鸡煲汤是一道养分丰厚、补养身体的汤品。下面是一种简略的乌骨鸡煲汤的做法。资料。- 1只乌骨鸡(约800克)。- 适量的姜片;- 适量的葱段;- 适量的料酒;- 适量的盐和胡椒粉。- 适量的清水;过程。1.将乌骨鸡处理洁净,去掉内脏和剩余的脂肪。2.把鸡洗净后,放入锅中加清水盖过鸡身。3.参加姜片、葱段和料酒,煮沸后撇去浮沫。4.将火调小,持续炖煮2-3个小时,直到乌骨鸡熟透。5.将炖煮好的汤倒入容器中,撇去外表的浮油。6.把鸡肉从骨头上拨下,去骨后切成恰当巨细的块。7.将鸡肉块放入汤中,参加适量的盐和胡椒粉,依据个人口味调整。8.汤再次煮沸后,转小火持续炖煮10-15分钟使鸡肉入味。9.关火,乌骨鸡煲汤即可享受。温馨提示。- 可以精确的经过个人口味参加适量的调料,如姜片、葱段、蒜末等。
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