近日，湖南省令人振奋的消息传来，农业农村部发布了第846号公告，确认了18个新入选的畜禽遗传资源品种。湖南省凭借武雪山羊、崀山鸡、永顺凤头鸭、张家界白羽乌鸡四个地方优秀遗传资源，成功跻身国家级重点保护的“国家队”，标志着湖南在第三次畜禽遗传资源普查工作中收获卓著成效。这些珍贵的畜禽遗传资源不仅承载着丰富的地方文化渊源，也为当地经济发展注入了新的活力。
武雪山羊，被誉为山中的“白精灵”，栖息在湖南的高山密林之间，活泼好动，极具适应能力。它们不仅能在陡峭的山坡上自如穿行，还通过丰富的天然草场发展放牧，形成独特的生存方式。这种羊品种具有强大的抗逆性和出色的繁殖能力，成为山区农民的重要经济来源。
土家族和苗族人民自古以来就将武雪山羊视为重要的礼物，“以羊为礼，以羊为资”，使其成为了山区农民的“招财宝”。此外，武雪山羊肉质鲜美、氨基酸和不饱和脂肪酸含量丰富，常常成为当地待客时的首选佳肴。在持续推广和保护这一优秀品种的过程中，不仅推动了当地的生态农业发展，也助力了乡村振兴。
提到崀山鸡，邵阳丹霞的秀丽风光不禁令人想到。这种鸡品种有着鲜艳的羽毛和出众的飞翔能力，广受养殖户和消费的人的青睐。崀山鸡适应原生态环境的放养生活，依靠树上觅食和饮用山泉水，肉质细腻且蛋白质含量高，成为了营养价值十分丰富的禽类。
乡亲们将其称作“喜鹊鸡”、“飞鸡”，深刻反映了人们对动物的亲切情感。崀山鸡不仅在肉质方面有独特之处，鲜艳的羽毛亦赋予了它很高的观赏价值，俨然成为邵阳农村一道独特的风景线。随市场对优质肉类的不断需求，崀山鸡的养殖和销售正在慢慢地扩展，促进了当地经济的可持续发展。
永顺凤头鸭，作为湘西土家族苗族自治州的代表性鸭种，曾经是土家人民的贡品，饲养至今已经有数百年的历史。这种鸭不仅耐饲养、抗逆性强，其肉质也以独特的风味为人称道。土家族的文化中，永顺凤头鸭承载着对孝道的尊重，历史长河中流传着很多有关其的动人故事，给这一品种增添了浓厚的文化内涵。
永顺凤头鸭的独特之处在于其适合周边的水域养殖，营养价值独特，且有滋阴补阳的功效，慢慢的受到现代养生花钱的那群人的关注。可见，传统养殖与现代消费之间的结合为这种地方品种的复兴打开了新的门路。
最后不得已提的张家界白羽乌鸡，早在清朝时期就已受到饲养，其肉质鲜美，常常成为宴席上的佳品。张家界地区独特的生态环境为白羽乌鸡的生长提供了良好的条件，使其形成了极佳的生存适应性。
人们亲切地将其称为“吉祥鸡”，常常出现在节庆和传统仪式中，承载着当地居民的美好愿望。在提高生活水平的今天，白羽乌鸡因其优越的肉质和丰富的营养成分而逐渐走入更多家庭的餐桌，兼具了美味与健康，让这份传统美味在现代社会焕发新的生机。
总而言之，湖南省这四种畜禽遗传资源不仅丰富了国家畜禽多样性，还积极推动了地方经济的发展，增强了人们对民间传统文化的认同感。通过充分的发挥这一些地方遗传资源的优势，湖南不仅提高了自身的农业科学技术水平，还为全国畜禽遗传资源保护事业作出了积极贡献。未来，期待这一些地方特色品种能够在更高的平台上得到推广与发展，助力乡村振兴和农民增收！返回搜狐，查看更加多
