1月26日晚，恒顺醋业发布了重要的公告，董事会收到董事长杭祝鸿提交的书面辞职报告。其因个人原因，申请辞去公司董事长、董事以及战略委员会主任委员、提名委员会委员和审计委员会委员相关职务。
同时，根据镇江市委决定，郜益农任恒顺集团党委书记职务，提名其为恒顺集团董事长人选，并履行相关程序。这一消息，让市场颇为意外。杭祝鸿担任恒顺醋业董事长已超5年，按规划其原定任期还有两年多时间。（公司公告）
近日，牛奶品牌“德亚”母公司品渥食品发布了业绩预告，预计2024年将扭亏为盈。公告内容显示，品渥食品2024年归属于上市公司股东的净利润预计为560万元-820万元，上年同期为亏损7337.08万元；扣非净利润预计为110万元-160万元，上年同期亏损8136.33万元。
对于扭亏为盈的业绩，品渥食品表示，根本原因为公司持续聚焦主责主业，创新升级核心产品；采取一系列降本增效措施，使得产品毛利率提升；处置金融实物资产投资收益、交易性金融实物资产公允价值变动损益等非经常性损益对净利润的影响金额预计约为450万元-660万元。（公司公告）
1月26日，万辰集团发布了重要的公告，公司预计2024年归属于上市公司股东的纯利润是2.4亿元至3亿元，同比扭亏为盈；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的纯利润是2.1亿元至2.7亿元，同比扭亏为盈。截至2024年年底，万辰集团货币资金约23亿元，支持各项业务发展所需资金充足。
对于业绩变动原因，万辰集团表示：“2024年，公司的量贩零食业务预计实现营业收入300亿元至330亿元，同比增长242.50%至276.75%；剔除股份支付费用后，2024年量贩零食业务预计实现净利润7.9亿元至8.8亿元，净利率为2.50%至2.75%。”（公司公告）
维维股份公告，预计2024年度实现归母净利润3.8亿元至4.8亿元，同比增加81.39%至129.13%。业绩预增的根本原因包括主要原材料价格下降导致产品毛利提升，资产处置收益增加，以及信用减值损失减少。（公司公告）
1月26日，妙可蓝多公告，预计公司2024年度实现归属于母公司股东的净利润0.9亿元至1.3亿元，同比增长41.87%至104.92%；预计2024年度实现归属于母公司股东的扣除非经常性损益的净利润3800万元至5300万元，同比增长429.90%至639.07%。报告期内，公司毛利率上升、金融实物资产公允价值上升、销售费用率下降，以及蒙牛奶酪并表等因素导致公司归属于母公司股东的净利润同比大幅度上升。（公司公告）
日前，星巴克表示新任CEO Brian Niccol获得了约9600万（折合人民币约6.95亿元）美元的薪酬。据一份证券文件，星巴克向Niccol支付了500万美元的奖金和9000万美元的股票奖励。Niccol约94%的薪酬来自股票奖励，其中大部分与绩效挂钩。据悉，自9月9日上任以来，星巴克为Niccol支付了与往返家和工作地点相关的航空费用72398美元，以及临时住房费用143567美元。（华尔街日报）
近期，三养集团表示将在中国和韩国开设新工厂。其中，2025年6月开始运营其位于韩国密阳的第二家工厂，该新工厂将安装6条生产线亿份产品。中国新工厂位于浙江省，计划于2027年1月31日竣工，该工厂将拥有6条生产线亿份产品供中国国内使用。（食品新闻）
霸王茶姬近日发布的春节文案中将“春节”英文写成“Lunar New Year”引起争议。霸王茶姬CHAGEE就“春节”一词翻译不当致歉表示：“很抱歉我们没拉齐海外在地团队对‘春节’的翻译使用更一致的说法，我们后续会加强对海外账户的管理和沟通，确保表达内容的准确性。”（公司新闻）
1月24日，浙江一鸣食品股份有限公司发布了重要的公告，宣布其全资子公司浙江中星畜牧科技有限公司对外投资项目发生变更。原计划投资9000万元建设1800头规模牧场，现变更为出资1.32亿元建设4500头规模的繁育基地，项目地点也由温州市泰顺县柳峰乡上岚村变更为温州市泰顺县雪溪乡桥东村山前地块。（公司公告）
1月27日，广西柳州市螺蛳粉协会在致全体会员的新春贺信中称，2024年柳州市螺蛳粉全产业链出售的收益突破750亿元。（36氪）
1月27日，仓储零售巨头开市客宣布将不再在其美食广场供应百事可乐产品，而可口可乐将成为该公司的新选择。开市客首席执行官罗恩·瓦克里斯（Ron Vachris）在周四的公司股东大会上宣布，开市客将在美食广场的饮水机上改用可口可乐产品。此前，有股东就这一传闻已久的变动提出疑问，随后公司发布了这一公告。瓦克里斯表示：“2025年夏天，我们将把美食广场喷泉业务重新转交给可口可乐。”（智通财经网）
日前，胖东来创始人于东来在社交平台上晒出1月25日各门店经营情况，营业额最高的时代广场店，日营业额接近3000万元。
于东来披露的多个方面数据显示，单日营业额过千万的门店有5个。由低到高分别为：生活广场1148.22万元，小胖1836.15万元，天使城1841.07万元，大胖1927.25万元，时代广场2991.75万元。各门店25日销售额累计超1.3亿元。（公司新闻）
人人乐发布了重要的公告称，公司股票可能被终止上市。2024年度业绩预告未经审计，存在不确定性。公司与惠顺多就13家剥离资产的债务支付安排进行了调整，其最终结果尚需审计确认。若2024年度报告触及相关规定情形，公司股票将面临被终止上市的风险。（公司公告）
史密斯菲尔德食品股份有限公司在首次公开募股中募资5.22亿美元，定价低于此前给出的区间。据一份声明称，这家全球最大的猪肉生产商以每股20美元的价格发售了约2600万股股份。此前的文件显示，史密斯菲尔德及其所有者以每股23至27美元价格计划发行1740万股股票。万洲国际十多年前收购了Smithfield，在其上市后仍将保持对该公司的控制权。（新浪财经）
1月27日，益客食品发布了重要的公告，宣布与山东广明生物科技有限公司签署战略合作协议。此次协议为框架性、意向性约定，旨在推动国产白羽肉鸡产业的创新和供应链的稳定，双方将围绕肉鸡育种和养殖等领域展开深入合作。协议的具体合作内容有共同开发新品种、投资建设养殖基地以及优先提供种苗等，目标是实现资源共享和优势互补。（公司公告）
1月27日，国联水产发布了重要的公告，预计2024年度归母净利润亏损5亿元至7.5亿元，较上年同期的亏损5.32万元有所改善。扣除非经常性损益后的净利润预计亏损5.2亿元至7.7亿元，较上年同期的亏损5.45万元同样有所改善。
公司表示，业绩亏损的根本原因是水产消费市场景气度不佳，导致营业收入同比下降，同时由于南美白对虾等水产品销售价格持续低迷，公司对存货计提了资产减值损失。（公司公告）
1月26日晚间，安井食品发布了重要的公告称，公司第五届董事会第十七次会议审议通过了《关于聘任公司证券事务代表的议案》。董事会同意聘任王庆祝先生为公司证券事务代表，协助董事会秘书开展相关工作，任期自本次董事会审议通过之日起至公司第五届董事会届满止。（公司公告）
1月27日，仙乐健康发布公告，董事、副总经理姚壮民于2024年7月26日至2025年1月25日通过集中竞价交易方式累计增持公司股份15万股，占公司总股本的0.06%，增持金额为338万元。（公司公告）
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