深圳是个年青的城市,在短短几十年间,诞生了许多地道名菜,让许多门客垂涎欲滴,百吃不厌。下面,就为我们介绍6道深圳名菜,看看您吃过几种呢?
烧鹅是粤菜的经典,而在深圳最有名望的当属公明烧鹅,有人这样描述公明——“被浸泡在烧鹅里的小镇”,不只当地人吃不腻,还征服了许多外地吃货。
作为光亮“三宝”之一的红烧光亮乳鸽,尽管只要30多年前史,但却成为深圳美食界的“天花板”,皮脆肉嫩,香浓多汁,被誉为“天下第一鸽”。
上过《舌尖上的我国》的盆菜,不只是客家人日子中的大菜,在深圳区域也很盛行。
窑鸡也是一道客家传统名菜,在深圳十分盛行,街头巷尾随处可见窑鸡的店肆。扯开锡纸,一股浓郁的香气扑鼻而来,咬一口,新鲜多汁,唇齿留香。
深圳龙岗区养鸡的前史悠远持久,这儿的鸡体格健壮,肉厚细嫩,因嘴黄、毛黄、脚黄,又被称为三黄鸡。龙岗鸡合适制造多种菜肴,其间做成白切鸡深受欢迎,鲜美无比,原汁原味。