近年来,我市安身优势,深化饯别大食物观,向海洋要食物,耕海牧渔,全力开展深远海饲养,构建多元化食物供应系统,建造“蓝色粮仓”,完成海洋渔业资源可继续运用、保证国家粮食安全。
悠悠万事,吃饭为大。粮食安全是“国之大者”,中国人的饭碗任何一个时间里都要牢牢端在自己手中。从粗粮米面到肉蛋海鲜,从“菜篮子”到“果盘子”……跟着居民生活水平提高和饮食结构改变,人们的食物供应渐渐的变多元。全方位、多途径开发食物资源,既能满意广大大众美好生活需求,也有助于夯实粮食安全根基。
饯别大食物观,让“莆田饭碗”更稳更健康。莆田多山,人均耕地面积较小,但山、海、林等资源也同样是食物来历。饯别大食物观,更好保证粮食安全,就要坚持开阔视野,想方设法打破农业自然资源束缚,既向陆地要食物,也向海洋要食物,宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林,构成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局。
现在,在莆田大地,以“四台甫果”(荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚)“两黑畜禽”(丝羽乌骨鸡、莆田黑猪)“四大贝苗”(花蛤、鲍鱼、牡蛎、双线紫蛤)等为代表的特征农业成为闪亮手刺,产品产出丰厚,产量继续攀高。
陆地粮仓更加丰实,“海上村歌”益发响亮。在保护好生态环境的前提下,念好“山海经”、唱好“林草戏”、打好“果蔬牌”,让大众端牢“莆田饭碗”,把“莆田滋味”端上“国际餐桌”,咱们大有可为。(郭珊珊)
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